咸水角为何表面不起珍珠泡？
参考答案：
（1）皮水份过多或过少；（2）面团过熟，最好熟度为70%；（3）用油胆份量掌握不好；（4）掌握油温不好。
产地检验检疫机构签发完“换证凭条”后需进行更改的，可以根据下列（）情况对电子转单有关信息予以更改。
A.对运输造成包装破损或短装等原因需要增加数重量的
B.需要在出境口岸更改运输工具名称.发货日期.集装箱规格及数量等有关内容的
C.申报总值按有关比重换算或变更申报总值幅度超过10%的
D.经口岸检验检疫机构和产地检验检疫机构协商同意更改有关内容的
职务发明创造申请专利的权利属于（）
A.成果完成人
B.国家
C.该单位
D.工会
