问题
问答题 简答题
影响笑口枣鸡肾形好坏的原因是什么？
答案
参考答案：
（1）不煮溶糖水；（2）下料不当；（3）搓制手法和造型手法掌握不好；（4）出体不准确，有添补现象；（5）油温不当。
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影响笑口枣鸡肾形好坏的原因是什么？
参考答案：
（1）不煮溶糖水；（2）下料不当；（3）搓制手法和造型手法掌握不好；（4）出体不准确，有添补现象；（5）油温不当。