制作薄皮鲜虾饺的关键是什么?
参考答案:
(1)虾饼馅预先冷藏,使其凝结,方便于操作;(2)包馅时,皮的边沿不要沾上馅汁,以防裂口;(3)蒸时要用猛火,仅熟更可。
设备基础的地脚螺栓埋设,一般当螺栓直径在56mm以上时,多采用()。
A.一次埋入法
B.预留孔法
C.钻孔锚固法
D.直埋法
如图所示,氢气球受风力作用而使拉住它的细绳与地面的夹角为θ,在细绳被剪断的瞬间,氢气球所受外力的合力为(氢气球的重力忽略不计)
A.与原来绳子的拉力大小相等,方向相反
B.沿风力方向,大小等于风力
C.沿竖直方向向上,大小等于氢气球所受的浮力
D.与原来绳子的拉力方向相反,大小等于风力与浮力的合力