农产品在储藏过程中，淀粉和（）等非还原性糖在各自酶的催化作用下都能水解成还原性糖。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.乳糖

可以最有效利用“协同效应”的产品是（）。

A.当地产品

B.国际产品

C.全球产品

D.地区产品