干节烧卖成品为什么会离皮?
参考答案:
(1)蒸的时间过长,使馅料过份收缩;(2)馅料中的油份或肥肉过多;(3)肉剁得过烂;(4)皮硬、过厚。
常用于硬胶囊内容物中的助流剂是()
A.二氧化硅
B.二氧化钛
C.二氯甲烷
D.聚乙二醇400
E.聚乙烯吡咯烷酮
患者,男性,53岁,平日嗜烟酒及肥甘厚味,现症见:咳嗽气粗,痰多、质黄稠,胸胁胀满,面赤身热,口干咽痛,大便干,舌质红,苔黄腻,脉滑数。
此病证型属于()。
A.风寒袭肺
B.风热犯肺
C.痰湿蕴肺
D.痰热郁肺
E.肺阴亏耗
F.肝火犯肺