掷两枚骰子，它们的各面分别刻有1，2，2，3，3，3，则掷得的点数之和为4的概率为（    ）。

下列内容中最符合奶酪形成原因的选项是( )。

A．酵母菌发酵作用

B．蛋白质变性凝固

C．蛋白质与碳水化合物形成的羰氨反应

D．脂肪的乳化作用