答案：A

题目分析：据上述材料可推断，世界上最早种植水稻的是河姆渡原始居民，故选A。

点评：关于河姆渡人，学生还要掌握的内容有：河姆渡人居住干栏式房屋，会饲养家畜，普遍使用磨制石器，会制作彩陶，发明骨耜，挖掘水井等。