问题
选择题
(2011年江苏无锡,18题)下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是( )
答案
答案:D
A、霉变大米中的毒素不能用水除去;
B、B、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的,如果人体仅从食物中摄入的量还不足时,可以通过食品添加剂和保健药品来补充.
C、C、亚硝酸盐有致癌作用,不能代替食盐腌制鱼肉;
D、D、甲醛有毒,用甲醛溶液浸泡的水产品对人体有害;
故选D.
(2011年江苏无锡,18题)下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是( )
答案:D
A、霉变大米中的毒素不能用水除去;
B、B、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的,如果人体仅从食物中摄入的量还不足时,可以通过食品添加剂和保健药品来补充.
C、C、亚硝酸盐有致癌作用,不能代替食盐腌制鱼肉;
D、D、甲醛有毒,用甲醛溶液浸泡的水产品对人体有害;
故选D.