参考答案：D

解析：[考点] 丙酮、脂酸的合成
酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮。部分乙酰乙酸在酶催化下脱羧而成丙酮。而乙酰乙酸的生成，先由乙酰CoA在HMGCoA合成酶催化下，再与1分子乙酰CoA缩合生成HMG CoA。HMG CoA在HMGCoA裂解酶的催化下，裂解生成乙酰乙酸和乙酰CoA。所以，丙酮合成的限速酶是HMG CoA合成酶。
脂酸合成的第一步反应是乙酰CoA羧化成丙二酰CoA，此反应由乙酰CoA羧化酶催化，该酶是一种变构酶，是脂酸合成的限速酶。