答案：C

题目分析：三氯甲烷不能发生消去反应和催化氧化。溴乙烷不能发生催化氧化。选项C中含有羟基和溴原子，既能发生消去反应，又能发生水解反应，同时还能发生催化氧化反应。乙醇含有羟基，不能发生水解反应，答案选C。

点评：该题是中等难度的试题，也是高考中的常见图像。试题基础性强，侧重对学生能力的培养。该题的关键是明确醇发生消去反应和催化氧化的条件以及卤代烃发生消去反应的条件，有利于培养学生的逻辑推理能力和抽象思维能力。