参考答案：

（1）植物对盐害的适应能力叫抗盐性；植物抗盐的方式有二种：避盐和耐盐。

（2）避盐包括泌盐、稀盐和拒盐等几种方式。耐盐的常规方式是通过细胞的渗透调节以适应因盐渍而产生的水分逆境；另一种方式是消除盐对酶或代谢产生的毒害；

（3）通过代谢产物与盐类结合，减少游离离子对原生质的破坏作用。