下列关于变异的说法中，正确的是 [ ]

A．变异对生物的生存不利

B．变异与生物的进化无关

C．变异对生物的生存有利

D．变异是生物进化的基础

某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。

若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中（）。

A.贮存不当

B.生熟交叉污染

C.运输过程中污染

D.容器不干净

E.烹调人员手有化脓性感染