2010年3月5日，甲商场与乙服装厂签订了一份总价10万元的服装买卖合同，合同约定买方甲商场先交定金2万元，卖方乙服装厂在4月20日前交货，逾期交货按逾期部分的10％支付违约金。合同签订后甲商场按约定交了2万元定金。但乙服装厂因工人操作不当引发火灾，部分原料和设备损毁，导致到4月20日商场未能生产出这批服装。请回答：

甲商场解除合同时能否既要求适用定金罚则，又要求对方支付违约金，为什么