问题
选择题
(2011年湖南怀化,6题)下列说法正确的是
A.营养素只包括蛋白质、糖类和油脂
B.人体缺乏维生素C,会引起坏血病
C.人体缺钠会得佝偻病
D.大米富含蛋白质是我们生活的主食
答案
答案:B
A、人体必需的六大营养物质是:水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素.故选项错误;
B、维生素C又称抗坏血酸,故选项正确;
C、人体缺钙会得佝偻病,故选项错误;
D、大米富含淀粉,故选项错误;
故选B