糖化过程中影响淀粉水解的主要因素有：麦芽质量和粉碎度、辅料的比例、糖化温度（）糖化醪的浓度。

A.搅拌速度

B.糖化醪PH

C.钙镁离子浓度

D.糖化时间

“八严禁”正确的是（）

A.严禁点燃易燃易爆剧毒等危险物品进站、乘车

B.严禁进入行车部位和重要设备场所

C.严禁攀登到机车、车辆和车载货物顶部

D.严禁顺着线路行走，会挤到道岔