在球状蛋白质分子中,______氨基酸残基的侧链分布于分子表面,而氨基酸残基的侧链位于分子内部。
参考答案:亲水性;疏水性
收集资料的目的不包括
A.提供信息
B.培养护士的判断能力
C.可供护理科研参考
D.制定护理计划
E.病人家属的婚姻史