一个化合物如果能和茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸、肽和蛋白质。 ( )
参考答案：错
请将下列食品与其常用保存方法配伍
干香菇______ A．真空包装
盒装牛奶______ B．脱水法
酱排骨______ C．巴斯德消毒法
水果罐头______ D．盐渍法
咸鸭蛋______ E．罐藏法．
胸部CT扫描，纵隔结构可显示的原因主要在于：（）
A.大血管的存在
B.气管的存在
C.食管的存在
D.淋巴结的存在
E.脂肪组织的存在
