问题 单项选择题

含铁量最少的食物是( )

A.蛋黄
B.猪肝
C.牛乳
D.猪肉
E.牛肉

答案

参考答案:C

解析: 肉、蛋类食物中均含有较多铁,而乳制品则少,牛乳中含铁量最少。

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单项选择题