参考答案：A, B, C, D, E

解析：

冷疗可降低创面及皮下度，阻止热力对组织的继续损害，减轻烧深度。可降低氧耗量及新陈代谢率，减少组织内乳酸的产生而有效缓解疼痛。可改善细血管通透性，减少组胺产生，减少渗出减轻水肿。由于机械冲刷作用，使创面洁净，对化学烧伤可减少毒素吸收。