中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为（）、（）、（）、（）、（）。
参考答案：白酒、黄酒、果酒、药酒、啤酒
写出下列反应的化学方程式：
（1）小苏打治疗胃酸过多：______．
（2）电解水：______．
（3）生石灰与水反应：______．
具有四级结构的蛋白质的特征是（）
A.分子中含有辅基
B.胰岛素具有四级结构
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维系四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
