用于铁扒的原料大多为肉类，应加工成不同厚度的片状或具有平面的形状，以便于扒制成熟。（）
参考答案：对
氨基甲酸铵分解反应为NH2COONH4（s）⇌2NH3（g）+CO2（g），在一体积恒定的容器里，发生上面的反应，可以判断该反应已经达到平衡的是（ ）
A．密闭容器中混合气体的密度不变
B．1mol NH2COONH4分解同时有17g NH3消耗
C．2v（NH3）=v（CO2）
D．密闭容器中氨气的体积分数不变
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A. takes
B. costs
C. spends
