①碘和酒精混溶，应用蒸馏的方法分离，故①错误；

②铁在NaCl溶液中发生吸氧腐蚀，导致容器内压强降低，U形管左侧液面上升，右侧液面下降，故②正确；

③在90g水中加入10g硫酸锌的结晶水合物，硫酸锌的质量分数小于10%，故③错误；

④苯甲酸溶解度随温度的升高增大，要出气杂质，应趁热过滤，故④正确．

故选B．