西式烹饪有哪些主要特点？
参考答案：
1）选料精细
2）口味香醇
3）沙司单制
4）方法独特
5）注重老嫩
在标准成本系统账务处理中，原材料无论是借方或贷方只能登记实际数量的标准成本。( )
煎药时出现煎糊现象应（）
A.加水重煎
B.另取饮片重新煎煮
C.将糊的药物除去加水重煎
D.另取饮片加入糊药物，加水重煎
