对吞咽功能的描述正确的为()

A．吞咽可分为3期：口腔期、咽腔期、食管期

B．吞咽动作一经发动即不能中止

C．吞咽动作是由许多肌肉参加的反射性协同运动

D．吞咽中枢位于延髓的网状结构内

E．参与吞咽反射的神经有第V、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅺ、Ⅻ脑神经等及颈丛