西餐的烹调方法
参考答案：
主要是指经过切割成形的食物原料，通过加热调味，制成不同风味菜肴的操作方法。
用计算机替代手工记账，必须经过计算机与手工记账并行的时间至少是( )。
A．1个月
B．3个月
C．6个月
D．1年
（）一般泛指持续稳定、完善、不发生事故、不遭受威胁等没有任何危险或风险状况发生。
A.稳定
B.安全
C.和谐
D.平衡
