问题 问答题 简答题

简述中餐午餐、晚餐的服务程序。

答案

参考答案:

餐前准备;迎宾;餐前服务;点菜服务;传递菜肴;菜肴服务;席间巡台服务;甜品、水果服务;结账和热情送客;结束工作。

单项选择题
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