卵巢黏液性囊腺瘤的大体病理特点是（）

A.多为单侧，体积较大，切面多房，充满胶冻样黏液

B.多为双侧，体积较小，切面单房，充满胶冻样黏液

C.多为单侧，体积较大，切面单房，充满血性黏液

D.多为单侧，体积较大，切面多房，囊内多有 * *

E.多为双侧，体积较小，切面单房，充满稀薄血性液

酶是由生物体产生的具有催化能力的蛋白质，它具有（）、高效性和专一性的特点，（）技术是酶工程的核心。