有A、B两种固体物质，A是一种化肥，B广泛用作食品干燥剂。把A、B分别放入水中，前者所得溶液温度显著降低，后者与水反应生成C并放出大量热；将A与C的粉末混合、研磨，会嗅到刺鼻的氨气味。

(1)则A物质是__________________，B物质是_________________。

(2)A物质属于化肥中的___________肥(填“氮”“磷”或“钾”)。

(3)指出C物质在农业生产中的一种用途：________________________________________。

(4)把A放入水中所得溶液温度显著降低的原因是__________________________________。

(5)B与水反应的化学方程式是__________________________，反应类型是___________反应。