参考答案：B

解析：

分析：地球绕着地轴不停地旋转叫地球的自转，地球自转产生的现象是昼夜交替和时间差异．地球在自转的同时还要绕着太阳转动叫地球公转，地球公转产生的现象是季节的变化和太阳高度角的变化．

解答：我们每天看到太阳和星星东升西落属于昼夜交替现象，这是由地球自转产生的．地球自转的方向是自西向东．故选项B符合题意．

点评：本题主要考查地球自转的方向及产生的现象．