机械油使用条件有哪些要求？
参考答案：
除要求有一定的粘度外，还要求没有机械杂质和水溶性酸碱。
按相变温度由低到高，将下列磷脂酰胆碱排序，并解释排序的理由。 二油酰磷脂酰胆碱（18：1，顺式双键），二反油酰磷脂酰胆碱（18：1，反式双健），二亚麻酰磷脂酰胆碱（18：2顺式双键），二硬脂酰磷脂酰胆碱（18：0）
简述物理过程方法。
