A、物体从光滑斜面上自由滑下时，重力势能转化为动能，没有摩擦生热现象，机械能守恒，机械能大小不变，A不符合题意；

B、跳伞运动员匀速降落时，其质量不变速度不变，动能不变，但所处高度降低，重力势能减小，所以其机械能减小，B符合题意；

C、汽车在水平公路上匀速前进，其质量、速度、所处高度都不变，动能和重力势能不变，所以其机械能不变，C不符合题意；

D、高空中沿水平轨道匀速飞行的飞机，其质量、速度、所处高度都不变，动能和重力势能不变，所以其机械能不变，D不符合题意．

故选B．