答案：A

题目分析：材料中“实行国家的粮食垄断，绝对禁止任何人的粮食贸易”是余粮收集制，属于战时 * * 主义政策。在苏维埃俄国内战时期，苏俄实施战时 * * 主义政策，颁布余粮收集制法令，强制征收农民除维持生存量之外的所有粮食。废除商品贸易，实行实物配给制，食物与商品集中计划配给。故选A。

点评：战时 * * 主义政策是苏维埃 * * 迫于战争和经济严重困难而实行的政策，它将全国有限的人力物力高度集中起来，对于击败外国武装干涉和国内叛乱起了巨大作用。但也引发了苏俄严重的经济、政治危机，1921年被新经济政策取代。