（1）根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分：体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上下腔静脉，流回到右心房的循环；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环；因此图示中血液由2射出，流经5、6到3的循环途径叫肺循环，血液由4射出流经7、8至1的途径叫体循环．

（2）血液由M到N处，与组织细胞进行了物质交换：将运来的营养物质和氧气供给细胞利用，将细胞产生的二氧化碳等废物带走；这样，血液就由动脉血变成了静脉血．

故答案为：（1）肺循环；体循环　

（2）动脉；静脉