参考答案：业务

解析：

业务分析应从业务调查入手，首先了解企业的组织机构，绘制组织机构图，从与企业生产经营直接有关的机构开始，进行业务流程的调查，并绘制成业务流程图，并逐步扩展到系统边界内的其他机构。