请回答下列生活中的化学问题:
(1)燃烧木柴时,通常架空些,才能燃烧得更旺,其实质是______.
A.散热的速度加快 B.增大木柴与空气的接触面积
C.木柴的着火点降低 D.提高空气中氧气的含量
(2)农村许多家庭用沼气作燃料,沼气的主要成分是______,它发生燃烧时的化学方程式为______.
(3)炒菜时,不小心油锅着火了,可迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是______.
(4)洗碗时,加几滴洗涤剂可除去碗盘上的油渍,这是利用了洗涤剂的______功能.
(1)可燃物架空一些,可使空气容易进入而增大可燃物与空气的接触面,氧气与可燃物接触更充分;“火要虚”能使可燃物与空气中氧气接触更充分,燃烧更完全才能燃烧更旺;此做法不能改变可燃物的着火点等物质固有属性及空气中氧气的含量;而是增大木柴与空气的接触面积.
故选B.
(2)沼气的主要成分是甲烷.甲烷燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式是:CH4+2O2
CO2+2H2O. 点燃 .
故答案为:甲烷; CH4+2O2
CO2+2H2O. 点燃 .
(3)油锅着火用锅盖盖灭,属于隔绝空气或氧气灭火.
故答案为:隔绝空气或氧气.
(4)洗涤剂具有乳化作用,可以除去碗盘上的油渍.
故答案为:乳化.