参考答案：控烟不是一个部门的责任，需要多部门形成合力，并有打持久战的决心才能取得胜利。
(1)加快烟草业的产业结构调整和升级，采取非价格补贴政策、转产政策、贸易政策等多种政策工具组合，组织和帮助烟农转向高附加价值的替代产业，帮助烟草批发商专卖零售企业转型等。
(2)实行政企分开摆脱烟草财政。削弱财政收入对烟草行业的高依赖度，便于政府更好地实行控烟政策。
(3)引导公众意识的改变。一是严禁广告宣传，二是压缩香烟品牌，三是严格按国际框架公约设计香烟包装。
(4)明确相关法律规定，严格控烟制度，加大处罚力度。
(5)适度提高香烟税收，提高香烟价格；政府有关职能部门也应给予高度重视，做好无烟城市的控烟项目建设的开展，提升城市控烟能力。

解析：对策类型题的答案大多可以在资料中直接概括提取得到，要多注意材料中的专家分析、案例经验、新出政策等方面。结合本资料，“控烟”的对策可以从烟厂改革(资料2)，宣传手段(资料3、4)，法律手段(资料6)，经济手段(资料5)等几个方面提取概括出来，适度展开即可。