我国科学家_______院士，通过水稻杂交育种技术，培育出产量很高的杂交水稻新品种。

铝是当前应用最广泛的金属材料之一，铝的化合物在日常生活和工农业生产中也有着重要的用途。

⑴丹江口市有一座铝冶炼厂，它是以氧化铝为原料，在熔融状态下电解生成铝和一种常见的气体，反应的化学方程式为                      ，电解熔融氧化铝的过程是由            能转化为           能。

⑵家里的铝制炊具不宜用钢刷来擦洗，其原因是                       。

⑶在日常生活中，家里防盗网上常刷一层“银粉漆”，其实银粉就是金属铝粉；盛装饮料的易拉罐和家用高压锅是用铝合金制造的；铝合金还用于飞机制造上。作为材料，铝及其合金与钢铁相比，其主要的优点有（答两条）                     、                      。