答案：D

题目分析：动力臂大于阻力臂的杠杆是省力杠杆，动力臂小于阻力臂的杠杆是费力杠杆。钢丝钳、扳手、核桃夹都是动力臂大于阻力臂的杠杆，属于省力杠杆，A、B、C选项不符合题意；食品夹是动力臂小于阻力臂的杠杆，属于费力杠杆，D选项符合题意，选填D。