问题
多项选择题
煮沸消毒时水中加碳酸氢钠至1%～2%浓度可（）。
A.将沸点提高到105℃
B.增强杀菌效果
C.去污防锈
D.预防玻璃类物品破裂
E.增加空气对流和介质传导
答案
参考答案：A, B, C, E
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煮沸消毒时水中加碳酸氢钠至1%～2%浓度可（）。
A.将沸点提高到105℃
B.增强杀菌效果
C.去污防锈
D.预防玻璃类物品破裂
E.增加空气对流和介质传导
参考答案：A, B, C, E