答案：C

题目分析：有新物质生成的反应是化学变化，C正确；其余选项都是物理变化，答案选C。

点评：该题是基础性试题的考查，难度不大。该题的关键是明确化学变化和物理变化的含义以及判断的依据，有利于提高学生的分析问题、解决问题的能力。