问题 问答题

生活处处有物理,留心观察皆学问。你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识。

(1)厨房地面一般铺上防滑瓷砖,是为了_________摩擦(选填“增大”或“减小”);

(2)电饭锅是利用电流的_____效应制成的,工作时将______能转化为内能;

(3)包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹,这是捏力使饺子皮发生了_______(选填“弹性”或“塑性”)形变;

(4)筷子实质上是一种_______杠杆(选填“省力”、“费力”或 “等臂”);

(5)从厨房中你还能发现哪些物理知识?试举一例(要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识):_______________________________________________________________。

答案

(1)增大;

(2)热;电;

(3)塑性;

(4)费力;

(5)用高压锅煮饭比较快,是因为锅内气压较大,水的沸点高;菜刀刀中磨得锋利,是为了减小受力面积,增大压强等。

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