某市为更有效节约用水，制定了用水标准，如果一户三口之家每月用水量不超过用水标准的部分，按每立方米水1.1元收费；如果超过这个用水标准，超过的部分按每立方米水1.5元收费，其余部分仍按每立方米水1.1元计算．小杰一家三口，一月份用水16立方米，支付水费20元，问该市制定的用水标准时多少立方米？小杰一家超标使用了多少立方米的水？

形变和流动都是由于应力的作用引起的。