问题
填空题
（6分）今天是小明爸爸的生日。
（1）妈妈为爸爸斟了满满一杯白酒，小明远远就闻到了酒的特殊香味，白酒的主要成分是 。（用化学式表示）。
（2）爸爸点燃了生日蜡烛，许愿后大家一起将蜡烛吹灭，这种灭火原理是 。
（3）小明用压岁钱给爸爸买了条真丝领带，日常生活中鉴别天然纤维和合成纤维的方法是 。
（4）妈妈说，蛋糕上层的奶油是用“木兰花”牌牛奶加工得到的，牛奶中富含的营养素是 。面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉中富含的营养素是 。
（5）用于包装蛋糕的塑料盒用后如随意丢弃后果是 。
答案
（1）C2H5OH
（2)降低温度到可燃物的着火点以下
（3）点燃后，若无烟，灰烬少为棉；有烧焦羽毛味，灰烬可压成沙状，为羊毛；点燃后迅速缩成团状，灰烬是硬球，压不碎，为合成纤维。
（4）蛋白质，糖类
（5）造成白色污染
（1）白酒的主要成分是乙醇，俗称酒精，化学式为C2H5OH．
（2）用嘴能吹灭蜡烛是因为吹出的气体使蜡烛周围的环境温度降到蜡烛的着火点以下了．
（3）日常生活中鉴别天然纤维和合成纤维的方法是取样点燃再观察燃烧的过程、产生的气味及产生的状态等．
（4）牛奶因含有丰富的营养物质成为我们补充营养的很好选择，其中富含的营养素是蛋白质；面粉中含有大量的淀粉，属于营养素中的糖类．
（5）塑料在给我们的生活带来极大方便的同时，如不处理好也会对环境造成一定的影响，由乱丢弃塑料制品造成的环境问题称为白色污染．