A、组织细胞进行呼吸作用是指在细胞的线粒体里，消耗氧气，把有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程．因此组织细胞处的氧气浓度低，因此血液流经组织细胞时氧气和血红蛋白分离，导致氧气与血红蛋白的结合率下降，故氧气与血红蛋白的结合率越低，呼吸作用越旺盛．图2中氧气与血红蛋白的结合率最低的是甲．因此呼吸作用最旺盛的是甲．故不符合题意．

B、图3中若②为肾小管处的毛细血管，那么①就是肾小球，③是肾静脉．里面流动的都是静脉血．由于经过肾小球和滤过作用和肾小管的重吸收作用，将原尿中的有用物质如全部葡萄糖，大部分水和部分无机盐少量蛋白质等重新吸收回血液中，剩下的没用的物质少量水、无机盐、尿素等形成尿液．血液流经肾脏后，形成的尿液中没有葡萄糖，这主要与肾小管的重吸收（或重新吸收）作用有关．故不符合题意．

C、从图中可以看出，物质在口腔最先被消化，可以判断此物质是代表淀粉的消化、蛋白质的消化开始于胃．故不符合题意．

D、从图中可以看出，甲和乙是某生态系统中的两个种群的数量关系是相互影响，相互制约的关系，这个生态系统中生物数量会在一定范围内变化，维持相对稳定和平衡的状态，所以从图5可以反映出生态系统具有一定的自动调节能力．故符合题意．

故选：D．