质量技术监督部门要调查某种电子产品的质量，适合采用的调查方式是(    )

小明为了探究空气冷却时有什么现象发生，准备把冰棒放在茶杯中进行观察。于是，从冰箱的冷冻室中拿出一根冰棒。小明发现硬邦邦的冰棒上附着“白花花”的“粉”；剥去包装纸，看到冰棒在向下冒“白气”，他把这根冰棒放进茶杯里，不一会儿，茶杯外壁逐渐形成了一些小水珠，像是茶杯在“冒汗”。你能就上述三个现象的成因做出解释吗？

（1）“白花花的粉”的成因是                                        ；

（2）“白气”的成因是                                                    ；                                  

（3）“冒汗”的成因是                                                   。