用铝箔包装0.1mol金属钠，用针扎出一些小孔，放入水中，完全反应后，用排水集气法收集产生的气体，则收集到的气体为（标准状况）（　　）

A．O₂和H₂的混合气体

B．1.12LH₂

C．大于1.12LH₂

D．小于1.12LH₂

试比较蛋白质和核酸这两种生物大分子的结构与功能。