问题 单项选择题

糕饼表面的糖霜易采用();面包需要保持松软,应适量选用()。

A、转化糖或果葡糖浆;转化糖或果葡糖浆

B、蔗糖;蔗糖

C、转化糖或果葡糖浆;蔗糖

D、蔗糖;转化糖或果葡糖浆

答案

参考答案:D

单项选择题
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