酶促褐变需有以下三者参与:()。
参考答案:多酚类底物,氧及酶
显微镜下看到某霉菌的直立菌的顶端呈扫帚状,且每一分枝有成串的孢子,这种霉菌是[ ]
A.青霉
B.酵母菌
C.曲霉
D.毛霉
与社区公共卫生实施原则不相符的是()。
A.以健康为中心
B.以人群为对象
C.以需求为导向
D.以卫生部门为主
E.人人参与