检验某溶液是否显酸性,取少量该溶液于试管中,进行下列操作,其中不正确的是( )
A.滴入石蕊溶液
B.滴入酚酞溶液
C.滴入碳酸钠溶液
D.加入镁屑
答案:B
饼干面坯切割成型时,必须先将面坯冷却,其目的有二:一是可方便下一步的加工成型,二是通过冷却的过程,使面坯内的面筋质得以松驰,使烘烤成熟后的成品产生()的效果。
A、松脆
B、松软
C、酥松
D、酥脆
被后人尊为“医圣”,著有《伤寒杂病论》,为中医临床奠定基本原则的是()。
A.华佗
B.孙思邈
C.李时珍
D.张仲景