过氧化物酶做为过氧化氢的去除剂，参与木质素和乙烯的生物合成，对食品原料的风味、颜色无影响。
参考答案：错
按功能的量化标准分类，产品的功能可分为（）。
A.过剩功能
B.不足功能
C.必要功能
D.不必要功能
E.辅助功能
SKINFOOD水蜜桃系列的功效？
